Schwerpunkt-Thema: Das gewisse Grün
Frühling auf dem Teller: In der März-Ausgabe bringen Rezepte mit Sprossen und Microgreens frische Farben, viel Geschmack und wertvolle Vitamine in die Küche. Leicht, kreativ und perfekt für den Start in die neue Saison. Ab Seite 12.

Bio-Wissen: Bewusst waschen
Sauber erklärt: Worin unterscheiden sich Waschmittel und Waschverstärker – und wie wirken sie richtig? Dieser Artikel gibt Orientierung und zeigt, wie bewusstes Waschen einfach und sinnvoll gelingt. Ab Seite 30.

Reportage: Der eigene Bio-Laden
Bio aus dem Alltag: Rund 2.000 Bio-Läden gibt es in Deutschland. Wir besuchen die Arche in Darmstadt und erzählen vom Gründen, vom Dranbleiben und vom Mut, den eigenen Laden immer wieder neu zu denken. Ab Seite 38.

Hier könnt ihr bereits einen Blick auf die Produkte der nächsten Ausgabe werfen.